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为什么酒店厨房要清洁油烟管道?

如果厨房烟道经常不清洗,油烟机和烟道会留下油渍等物质。时间长了会形成油垢。简单的烟道油烟是洗不掉的,会影响油烟机和烟道的使用。80%的烟流不畅是厨房排烟不畅造成的。

一般而言,长期未清洗油烟净化器内置过滤网,油污堵塞过滤网,造成烟道堵塞。一般而言,我们可以用高压射流强化油剂对烟道进行油污处理,使油烟气流明显改善。

形成保护膜,使油渍不易残留在烟道表面。清洁内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排气口、排气口、电机和灶台表面的烟道。清洁的重点是排气口与烟罩连接,并与烟罩同步平行。

假如前一次清洗时间不超过一年,我们可以暂时不用清洗,因为较轻的油烟已经清洗干净,甚至还会被风吸走,较严重的油烟会沉淀在弯道上,较难处理,但烟道弯头上的油污并不多,我们只需简单处理即可。

 

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