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健康须知 炒菜要早开晚关油烟机

很多消费者如今的家电功能越来越多,其实真正用到的并不多,就拿抽油烟机来说吧,一般的油烟机都具备风量调节、照明和延时功能、其它两个我们都很熟悉,那么这个延时功能到底有什么用处呢?真的就像消费者理解的那样只是个噱头吗?下面就来为大家解释一下:

“中国女性肺癌比例明显高于西方”,这一出自全国临床肿瘤学大会论文一等奖的数据调查结论。其实中国女性肺癌比例高,与厨房油烟不无关系。不少女性都是家中的“主厨”,长期与油烟为伴很可能埋下了肺癌的隐患。因为高温加热后的油烟会产生苯并芘致癌物,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。

英国一项研究报告也显示,在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭,对健康造成的损害相当于每天吸两包烟。

目前大多数居民用的上排风抽油烟机,采用上排风工作方式,在一定程度上只吸走了上升的部分油烟,油烟在上扬过程中途经人的面部,会通过口鼻大量吸入,对人体危害极大。因此,专家建议喜欢烹饪的女性,不要等到厨房油烟四起才想起开油烟机,一定要在开火时就把抽油烟机打开,炒完菜后还要让油烟机再抽几分钟,以完全吸走有害物质。

集成灶的出现有效得解决了这一问题,它是利用微空气动力学原理和深井侧吸下排风工作方式,使气流在锅沿平面上形成流体,把污染源与生活环境进行双向隔离,油烟吸除率可达99.6%,在炒菜时,人体不会吸入油烟,彻底解决油烟的困扰和威胁,并且采用人性化智能控制,设置了延时功能,人不用守在油烟机旁关机,可以控式延时时间,烹饪过后,余烟可以被排除掉,而用户也不用守在油烟机旁忍受油烟的危害。

集成灶有效得消除厨房油烟,免除烟熏火燎,盛夏烧菜不热,摆脱噪声烦恼,告别滴油漏油,使烹饪者在舒适环境中享受烹饪的乐趣。


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博客主人YeLongCu
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